Vad är de vita trådarna i ägg? Därför finns de där – och vad de egentligen betyder

en imponerande uppbyggnad som hjälper till att skydda innehållet.

Äggskalet är hårt men har mikroskopiska porer som gör gasutbyte möjligt.

Innanför skalet finns tunna hinnor som bidrar till äggets skydd.

Äggvitan innehåller vatten och proteiner. Vissa av proteinerna har egenskaper som hjälper till att begränsa bakteriers tillväxt.

Äggsnoddarna håller äggulan stabil och hjälper den att behålla sin placering.

Äggulan innehåller näring och omges av ett tunt membran som hjälper den att behålla sin form.

Alla dessa delar samverkar i äggets naturliga struktur.

Vanliga frågor om vita trådar i ägg