Ungersk yoghurtkaka med blåbär – otroligt saftig, mjuk och enkel att baka

fått en gyllene yta och en provsticka som sticks ner i en del utan blåbär kommer upp utan rå smet.

Om ytan får för mycket färg innan mitten är färdig kan du täcka formen löst med aluminiumfolie under den sista delen av gräddningen.

Observera: De 10 minuter som ibland nämns i receptets rubrik syftar rimligen på den korta förberedelsetiden. En kaka av den här storleken behöver betydligt längre tid i ugnen för att bli genomgräddad.

Steg 10: Låt kakan svalna

Ta ut kakan ur ugnen och låt den vila i formen i cirka 15 minuter.

Lossa sedan försiktigt kanten och