bunke.
Tillsätt strösocker och vaniljsocker.
Vispa med elvisp i cirka 3–4 minuter tills blandningen blir ljus, mjuk och krämig.
Detta steg hjälper till att skapa en luftigare kaka.
Smöret ska vara mjukt men inte smält.
Steg 4: Tillsätt äggen
Knäck ner ett ägg i taget och vispa ordentligt efter varje tillsats.
Fortsätt tills alla fyra äggen har blandats med smörsmeten.
Om smeten ser lite grynig ut behöver du inte oroa dig. Den brukar bli jämnare när mjölet tillsätts.
För bästa resultat bör äggen helst ha ungefär samma temperatur som smöret.
Steg 5: Blanda ner den grekiska yoghurten
Tillsätt 170 g
Comments