på 180 °C över- och undervärme.
Smörj en rund kakform, cirka 24 cm i diameter, med lite smör.
Pudra sedan formen med vetemjöl eller klä den med bakplåtspapper.
Det gör att kakan blir lättare att lossa efter gräddningen.
Steg 2: Förbered blåbären
Skölj de färska blåbären försiktigt i kallt vatten.
Låt dem rinna av ordentligt och torka dem försiktigt med hushållspapper.
Det är viktigt att bären inte är alltför blöta eftersom extra vätska kan påverka smetens konsistens.
Lägg blåbären åt sidan medan du förbereder resten av ingredienserna.
Steg 3: Vispa smör och socker
Lägg det rumstempererade smöret i en stor
Comments