- 1 tsk malen kanel
- 15 g smör, smält
Till servering, valfritt:
- Vaniljsås
- Vispad grädde
- Vaniljglass
- Lite florsocker
Så gör du ultrasaftig äppelkaka – steg för steg
Steg 1: Förbered ugnen och formen
Sätt ugnen på 175 °C med över- och undervärme.
Smörj en rund springform, cirka 22–24 cm i diameter, och klä gärna botten med bakplåtspapper.
En något mindre form ger en högre kaka, medan en större form gör den lite lägre. Gräddningstiden kan därför variera.
Steg 2: Förbered äpplena
Skölj äpplena noggrant. Skala dem om du föredrar en extra mjuk konsistens, men skalet kan också vara kvar.
Ta bort kärnhusen
Comments