Ugnsbakade vitkålsbiffar med ost – så goda att du vill laga dem varje helg!

fantastiskt sätt att förvandla en enkel grönsak till något riktigt gott.

Med olivolja, vitlök, paprikapulver och några andra kryddor får vitkålen en fyllig smak och lätt rostade kanter.

När den sedan toppas med riven ost och gratineras blir resultatet mjukt, krämigt och härligt gyllene.

Receptet kräver få ingredienser, är enkelt att variera och passar lika bra som vegetarisk huvudrätt som tillbehör till middagen.

Nästa gång du har ett vitkålshuvud hemma, prova att skära det i tjocka skivor och gratinera med ost. Det kan mycket väl bli ett av dina nya favoritrecept att laga om och om igen.