Bryn kycklingen
Hetta upp 1 msk olja i en stor stekpanna på medelhög värme.
Lägg ner kycklingbitarna och bryn dem i omgångar i cirka 2 minuter per sida tills de får en fin gyllene färg.
Kycklingen behöver inte bli helt genomstekt i detta steg eftersom den ska tillagas färdigt i ugnen.
Lägg över bitarna på en tallrik.
Steg 3: Stek löken långsamt
Skala löken och skär den i tunna skivor.
Häll resterande 2 msk olja i samma stekpanna.
Tillsätt löken och stek på medelvärme i cirka 15–20 minuter.
Rör om regelbundet så att löken inte bränns.
Efter en stund börjar
Comments