hela kryddnejlikor passar bra när man vill ge smak åt drycker och grytor och sedan ta bort dem.
Sammanfattning – en liten krydda med intressanta egenskaper
Kryddnejlikor är mer än bara en klassisk ingrediens i bakverk och kryddiga maträtter. De innehåller naturliga växtämnen, framför allt eugenol, som har väckt intresse inom forskningen.
Deras antioxidativa och andra biologiska egenskaper är intressanta, men många av de stora hälsopåståendena bygger fortfarande på laboratoriestudier snarare än tydliga resultat hos människor.
Det finns därför ingen anledning att förvänta sig dramatiska förändringar i kroppen av att äta två kryddnejlikor varje dag, oavsett om du är över eller
Comments