vilken smördeg du använder.
Smördegen ska vara gyllenbrun och genomgräddad, och äpplena ska kännas mjuka när du försiktigt sticker i dem.
Om degen får för mycket färg innan äpplena är färdiga kan du täcka dem löst med aluminiumfolie mot slutet.
Steg 8: Servera och njut
Låt de färdiga äpplena vila i cirka 5 minuter.
Servera dem gärna medan de fortfarande är varma.
En kula vaniljglass eller lite vaniljsås passar fantastiskt bra till den kryddiga äppelfyllningen.
Vilka äpplen passar bäst till receptet?
Alla äpplen beter sig inte likadant i ugnen.
Vissa sorter blir snabbt mjuka, medan andra behåller sin form bättre.
Comments