att strö över ytan före gräddningen.
Det ger bananbrödet ett extra aptitligt utseende.
7. Häll smeten i formen
Fördela smeten jämnt i den förberedda formen.
Jämna försiktigt till ytan med en slickepott.
Strö över den sparade chokladen och valnötterna.
8. Grädda bananbrödet
Ställ formen på ett galler i nedre delen av ugnen.
Grädda i cirka 50–60 minuter.
Kontrollera med en provsticka i mitten av brödet. Den ska komma ut utan rå smet, men några fuktiga smulor är helt normalt.
Om ytan får för mycket färg innan brödet är färdiggräddat kan du täcka formen löst med aluminiumfolie under den sista delen
Comments