sedan kakan i kylskåpet i cirka 1–2 timmar tills toppingen har stelnat tillräckligt för att skäras.
6. Skär upp i fina bitar
Lyft försiktigt upp kakan ur formen med hjälp av bakplåtspappret.
Använd en vass kniv och skär i 16 jämnstora rutor.
För extra fina snitt kan du värma knivbladet i varmt vatten och torka det torrt mellan varje snitt.
Hemligheten bakom riktigt kladdiga brownies
Att baka brownies är enkelt, men några små detaljer gör stor skillnad.
Använd choklad av god kvalitet
Eftersom choklad är huvudingrediensen påverkar dess smak hela resultatet.
En mörk choklad med cirka 55–70 % kakaohalt ger en
Comments