torra ingredienserna och blanda dem i förväg.
Du kan också förbereda kanel- och sockerblandningen.
Däremot är det bäst att blanda den färdiga degen strax innan gräddningen eftersom bakpulvret börjar reagera när det kommer i kontakt med de fuktiga ingredienserna.
Om du vill spara tid kan du baka äppelbollarna dagen innan och värma dem lätt före servering.
Så förvarar du hembakade äppelbollar
I kylskåpet
Låt äppelbollarna svalna och lägg dem i en lufttät behållare.
Eftersom de innehåller både kvarg och färska äpplen är kylförvaring lämplig.
Förvara vid högst 4 °C och använd helst inom 3–4 dagar.
I frysen
Äppelbollarna går bra
Comments