äppelbollarna.
Det ger en klassisk smak som påminner om äppelpaj.
Med lättvispad grädde
En klick lättvispad grädde passar fint om du vill ha en mild och krämig kontrast.
Med varm choklad
Äppelbollarna fungerar också bra som ett mysigt mellanmål tillsammans med varm choklad.
Vanliga misstag när du bakar äppelbollar
Degen blir för kladdig
Kvargens konsistens och äpplenas saftighet kan påverka degen.
Låt den vila i kylskåpet en kort stund och fukta händerna när du formar bullarna.
Tillsätt bara lite extra mjöl om det verkligen behövs.
Äppelbollarna blir torra
Det kan bero på för mycket mjöl eller för lång gräddningstid.
Mät
Comments