Grädda vallmokakan
Ställ formen mitt i ugnen.
Grädda i cirka 35–45 minuter.
Börja kontrollera kakan efter 35 minuter genom att sticka en provsticka i mitten.
Om stickan kommer upp utan rå smet är kakan färdig. Några fuktiga smulor är helt normalt.
Om smeten fortfarande är kladdig behöver kakan några minuter till.
Steg 7: Låt kakan svalna
Ta ut formen ur ugnen och ställ den på ett galler.
Låt vallmokakan svalna helt innan du lägger på chokladglasyren.
Det tar vanligtvis omkring en timme, ibland längre beroende på kakans tjocklek.
Om kakan fortfarande är varm kan glasyren bli för tunn och rinna
Comments