Steg 5: Forma och fyll köttfärslimpan
Lägg ungefär två tredjedelar av köttfärssmeten i ugnsformen.
Forma en avlång limpa och gör en fördjupning längs mitten.
Placera osten i fördjupningen.
Täck med resten av köttfärssmeten och tryck ihop kanterna noggrant.
Se till att osten är helt omsluten av köttfärs så att så lite som möjligt rinner ut under gräddningen.
Steg 6: Blanda glasyren
Rör ihop ketchup, honung och dijonsenap i en liten skål.
Pensla blandningen över köttfärslimpans ovansida.
Glasyren ger en fin färg och en god balans mellan sötma och sälta.
Steg 7: Grädda i ugnen
Ställ formen mitt i ugnen.
Grädda
Comments