en bra riktlinje.
Om såsen blir för tjock kan du tillsätta lite extra buljong eller vatten.
Steg 6: Garnera och servera
När kycklingen är färdig strör du över färskhackad persilja.
Låt gärna rätten vila någon minut innan servering.
Servera direkt medan såsen fortfarande är varm och krämig.
Hemligheten bakom riktigt saftig kyckling
Det är lätt att kycklingfiléer blir torra om de tillagas för länge. Men med några enkla knep kan du få ett mycket bättre resultat.
Bryn kycklingen först
När kycklingen får en gyllenbrun stekyta utvecklas en djupare smak.
Den brynta ytan och stekskyn bidrar dessutom till en godare sås.
Comments