Saftig kyckling i krämig svampsås – en underbart god middag som hela familjen kommer att älska

Spara stekpannan med stekskyn. Den innehåller massor av smak som kommer att göra svampsåsen ännu godare.

Steg 3: Stek champinjonerna

Skiva champinjonerna och finhacka löken.

Smält smöret i samma stekpanna och tillsätt champinjonerna.

Stek dem i cirka 5–7 minuter tills vätskan har avdunstat och svampen börjar få en fin gyllenbrun färg.

Tillsätt den hackade löken och fortsätt steka i ytterligare 3 minuter.

Rör sedan ner finhackad vitlök och låt den fräsa i cirka 30 sekunder.

Vitlöken ska bli doftande men inte bränd.

Steg 4: Gör den krämiga såsen

Strö vetemjölet över svampen och rör om ordentligt.

Häll långsamt i kycklingbuljongen