som rymmer cirka 1,5–2 liter noggrant med smör. Se till att komma åt alla veck och kanter, särskilt om du använder en dekorativ form.
Strö sedan över ströbröd och vrid formen så att hela insidan täcks.
Häll bort överflödigt ströbröd.
Det här steget är viktigt för att kakan ska lossna lätt efter gräddningen.
Steg 2: Vispa smör och socker
Lägg det rumsvarma smöret i en stor bunke.
Tillsätt strösockret och vispa med elvisp i cirka 3–4 minuter tills blandningen blir ljus, mjuk och krämig.
Det hjälper till att ge sockerkakan en fin och luftig konsistens.
Steg 3: Tillsätt äggen
Knäck
Comments