något efter upptining.
För bästa resultat bör du frysa kakan utan glasyr.
Skär den i portionsbitar och lägg bakplåtspapper mellan lagren.
Förvara i frysen i upp till cirka 2 månader för bästa kvalitet.
Tina långsamt i kylskåpet och ringla över nygjord glasyr före servering.
Vanliga frågor om citronkaka med kanelcrumble
Kan jag använda färdig lemon curd?
Ja. Du kan ersätta den hemgjorda citronkrämen med cirka 350–400 g färdig lemon curd.
Det gör receptet snabbare att förbereda.
Kan jag baka kakan dagen innan?
Absolut. Kakan går bra att förbereda dagen innan och förvara i kylskåpet.
Vänta gärna med glasyren tills strax
Comments