en fin färgkontrast.
4. Chokladkaka med hasselnötter
Strö lite finhackade rostade hasselnötter över chokladglasyren innan den stelnar.
Det ger en härligt knaprig topping.
Vanliga misstag och hur du undviker dem
Chokladbottnen blir torr
Det kan bero på att den gräddats för länge.
Eftersom bottnen är ganska tunn räcker vanligtvis 15–20 minuter.
Kontrollera därför kakan tidigt.
Vaniljkrämen blir för lös
Kontrollera att du använder rätt mängd puddingpulver och att puddingen får tjockna ordentligt.
Låt den också kallna helt innan grädden tillsätts.
Bananerna blir bruna
Bananer mörknar naturligt när de kommer i kontakt med luft.
Skär dem precis innan du ska montera
Comments