får en fin form.
Steg 8: Grädda kakan
Placera formen på den andra falsen nerifrån i ugnen.
Grädda i cirka 60–70 minuter.
Kakan ska ha fått en gyllene yta och vara stabil i mitten.
Om ovansidan börjar bli för mörk efter cirka 40–45 minuter kan du täcka den löst med aluminiumfolie.
Kontrollera med en provsticka. Det ska inte finnas någon flytande smet kvar, men fukt från äpplena är normalt.
Steg 9: Låt kakan svalna helt
Ta ut kakan och låt den stå kvar i formen.
Låt den svalna i minst 2 timmar, gärna tills den är helt kall.
Det här
Comments