äppellagren är det bäst att skära kakan när den är helt kall.
Förvaring och hållbarhet
Eftersom kakan innehåller mycket färsk frukt och har en fuktig konsistens bör den förvaras i kylskåp.
Låt den svalna helt och täck sedan över den ordentligt.
Den håller vanligtvis cirka 2–3 dagar i kylskåp.
Ta gärna fram den 15–20 minuter före servering om du föredrar en lite mjukare konsistens.
Kan man frysa äppelkakan?
Det går att frysa den, men konsistensen kan förändras något efter upptining.
De många äppellagren kan släppa ifrån sig vätska och göra kakan mjukare.
För bästa resultat rekommenderas därför att äta den
Comments