för mycket i kaksmeten.
Steg 2: Förbered äpplena
Skala äpplena om du föredrar det, men skalet kan också sitta kvar.
Dela äpplena i fyra delar och ta bort kärnhusen.
Skär dem i tunna skivor, cirka 3–4 mm tjocka.
Lägg skivorna i en skål och blanda försiktigt med citronsaft, socker och eventuellt kanel.
Citronsaften hjälper till att minska missfärgningen och ger en fräsch smak.
Steg 3: Vispa en luftig kaksmet
Sätt ugnen på 175 °C över- och undervärme.
Smörj en springform och klä botten med bakplåtspapper.
Vispa ägg och strösocker med elvisp i cirka 4–5 minuter tills blandningen blir ljus och
Comments