175 °C över- och undervärme.
Smörj en rund springform och klä botten med bakplåtspapper.
Det gör det lättare att lossa kakan när den är färdiggräddad.
2. Förbered äpplena
Skölj äpplena och ta bort kärnhusen.
Skär två äpplen i små tärningar och det tredje i tunna skivor som ska användas till dekoration.
Du kan behålla skalet om äpplena är fina och väl rengjorda. Det ger både färg och lite extra struktur.
3. Vispa smör och socker
Lägg det rumsvarma smöret och strösockret i en bunke.
Vispa med elvisp i cirka 3 minuter tills blandningen blir ljus och fluffig.
Tillsätt äggen ett
Comments