separat skål.
Tillsätt mjölblandningen och yoghurtblandningen växelvis i smörsmeten.
Börja och avsluta med mjölblandningen.
Rör försiktigt tills smeten precis blivit jämn. Undvik att överarbeta den.
Steg 5: Grädda apelsinkakan
Häll smeten i den förberedda formen och jämna till ytan.
Grädda på nedersta falsen i cirka 45–55 minuter.
Kontrollera med en provsticka i mitten av kakan. Den ska komma ut utan kladdig smet.
Om kakan får för mycket färg kan du täcka den löst med aluminiumfolie mot slutet av gräddningen.
Steg 6: Låt kakan svalna
Ta ut kakan och låt den vila i formen i cirka 10–15 minuter.
Lyft sedan försiktigt
Comments