Saftig ananas- och kokoskaka i långpanna – tropisk favorit med gyllene kokostäcke

som den är, men med ett enkelt tillbehör kan den förvandlas till en härlig dessert.

Vaniljglass

En kula kall vaniljglass passar perfekt till en lätt ljummen ananaskaka.

Lättvispad grädde

Grädde ger en mild och luftig kontrast till den söta kokostoppingen.

Färsk frukt

Servera med ananas, mango eller jordgubbar för en extra fruktig dessert.

Kaffe eller te

Kakan passar utmärkt som fikabröd tillsammans med en kopp kaffe eller te.

Kan man baka ananaskakan dagen innan?

Ja, det går utmärkt.

Ananas- och kokoskakan är faktiskt mycket god även dagen efter eftersom smakerna hinner utvecklas.

Låt kakan svalna helt innan du täcker den.

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy