Raffaellotårta med kokos och kex utan ugn – krämig, enkel och fantastiskt god

med fukt från kokoskrämen under tiden i kylskåpet.

Om du doppar dem i extra vätska kan tårtan bli för mjuk och svår att skära.

Låt tårtan vila över natten

Det kanske viktigaste tipset är att ha tålamod.

Efter bara någon timme i kylskåpet kan kexen fortfarande vara hårda och krämen för mjuk.

Efter en natt blir lagren betydligt mer sammanhängande.

Det gör tårtan både godare och lättare att servera.

Fem goda variationer av Raffaellotårtan

1. Raffaellotårta med mandel

Hacka cirka 75 g skalad mandel och strö lite mellan lagren.

Mandeln ger en lätt knaprig konsistens som passar bra tillsammans med

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy