Ostbröd i stekpanna utan jäst – mjukt, frasigt och fyllt med smält cheddar

använder färdigriven ost.

Ställ fyllningen åt sidan.

Steg 6: Dela degen

Lägg degen på bakbordet.

Dela den i fyra lika stora delar.

Forma varje del till en rund boll.

Täck degbollarna med en kökshandduk så att de inte torkar medan du arbetar.

Steg 7: Kavla ut och fyll

Ta en degboll och kavla ut den till en rund platta, cirka 20–22 cm i diameter.

Bred ett tunt lager kryddsmör över degen.

Strö över ungefär en fjärdedel av cheddarosten.

Lämna en liten kant utan fyllning.

Steg 8: Vik ihop brödet

Vik in degens kanter mot mitten så att fyllningen täcks.

Nyp

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy