Ostbröd i stekpanna utan jäst – mjukt, frasigt och fyllt med smält cheddar

särskilt bra till tomatsoppa, linssoppa och krämig grönsakssoppa.

En fräsch sallad med tomat, gurka, salladsblad och citronvinägrett balanserar den fylliga ostsmaken.

Servera brödet tillsammans med grillad kyckling och rostade grönsaker.

Skär brödet i mindre bitar och servera med en enkel yoghurtsås eller tomatdipp.

Kan man göra ostbröd utan bakpulver?

Ja, det går att göra degen utan bakpulver.

Brödet får då en något tätare konsistens, men blir fortfarande mjukt om degen knådas och får vila ordentligt.

Bakpulvret bidrar till att göra brödet lite lättare under stekningen.

Ja, om