göra kakbottnen torr.
Håll därför uppsikt över tårtan under de sista minuterna.
Fem goda variationer på norsk marängtårta
1. Norsk marängtårta med jordgubbar
Lägg skivade färska jordgubbar ovanpå krämen innan du placerar den andra bottnen.
Jordgubbarna ger en frisk och somrig smak.
2. Marängtårta med hallon
Fördela cirka 150 g färska hallon över fyllningen.
Hallonens syrlighet balanserar den söta marängen.
3. Norsk tårta med vaniljkräm
Vill du göra en variant som ligger närmare den klassiska Kvæfjordkakan kan du använda en fyllning med vaniljkräm och vispad grädde.
Det ger en mildare och mer traditionell smak.
4. Marängtårta med citron
Tillsätt lite
Comments