cirka 20–25 minuter.
Rör om då och då.
Under tillagningen mjuknar zucchinin och tomaterna kokar samman till en fyllig sås.
Om såsen blir för tjock kan du tillsätta lite vatten.
Om den känns för tunn kan du låta den sjuda några minuter extra.
Steg 7: Smaka av och servera
Smaka av såsen med ytterligare salt och peppar vid behov.
Om tomaterna är mycket syrliga kan du tillsätta en liten mängd socker för att balansera smaken.
Rör ner färsk persilja eller basilika precis före servering.
Servera såsen varm.
Hemligheten bakom en riktigt smakrik tomatsås
Det finns några enkla knep som kan
Comments