Mört nötkött med lök och paprika – en saftig middag i stekpanna som är klar på 30 minuter!

frysen i cirka 15–20 minuter så att det blir fastare.

Torka köttstrimlorna med hushållspapper och krydda lätt med svartpeppar.

Steg 2: Skär grönsakerna

Skala lökarna och skär dem i tunna skivor.

Dela paprikorna, ta bort kärnorna och skär dem i strimlor.

Finhacka vitlöksklyftorna.

Förbered gärna alla ingredienser innan du börjar steka eftersom tillagningen går snabbt.

Steg 3: Blanda såsen

Vispa ihop soja, honung, tomatpuré, majsstärkelse, vatten eller buljong, paprikapulver, ingefära och citronjuice i en skål.

Rör tills majsstärkelsen är helt upplöst.

Ställ såsen åt sidan.

Steg 4: Stek köttet på hög värme

Hetta upp 1 msk olja i en stor