minuter
Ingredienser
Till en sockerkaksform på cirka 1,5–2 liter behöver du:
- 3 stora ägg, gärna rumstempererade
- 2,5 dl strösocker
- 3 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 2 tsk vaniljsocker
- 1 nypa salt
- 75 g smör
- 1 dl mjölk
Till formen:
- Lite smör
- Ströbröd eller vetemjöl
Till garnering, valfritt:
– 1–2 msk florsocker
Så bakar du en riktigt saftig sockerkaka steg för steg
Steg 1: Förbered ugnen och formen
Sätt ugnen på 175 °C över- och undervärme.
Smörj en sockerkaksform noggrant med smör. Se till att även komma åt alla veck och kanter.
Strö över lite ströbröd eller vetemjöl och skaka bort överflödet.
Comments