en separat skål och vispa dem lätt.
Tillsätt mjölken och det smälta, avsvalnade smöret. Blanda tills ingredienserna har gått ihop.
Steg 3: Gör pannkakssmeten
Häll de våta ingredienserna i bunken med mjölblandningen.
Rör försiktigt med en visp eller slickepott tills smeten precis går ihop.
Det gör inget om det finns några små klumpar kvar.
Viktigt: Vispa inte för länge. Om smeten blandas för kraftigt kan pannkakorna bli sega i stället för luftiga.
Steg 4: Låt smeten vila
Låt smeten stå i cirka 5 minuter medan du värmer stekpannan.
Under tiden hinner mjölet absorbera vätskan och bakpulvret börja reagera.
Smeten ska
Comments