- 2 tsk bakpulver
- 2 msk strösocker
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 krm salt
- 2 ägg
- 2,5 dl mjölk
- 40 g smör, smält och avsvalnat
- Smör eller neutral olja till stekning
Till servering
- Färska jordgubbar, blåbär eller hallon
- Skivad banan
- Honung eller lönnsirap
- Sylt eller vispad grädde efter smak
Så gör du fluffiga pannkakor steg för steg
Steg 1: Blanda de torra ingredienserna
Häll vetemjöl, bakpulver, strösocker, vaniljsocker och salt i en stor bunke.
Rör om ordentligt så att bakpulvret fördelas jämnt i mjölet. Det hjälper pannkakorna att jäsa jämnt under stekningen.
Steg 2: Vispa ihop de våta ingredienserna
Knäck äggen i
Comments