5. Stekpannebröd med yoghurt
Tillsätt ett par extra matskedar naturell yoghurt och minska vattenmängden något.
Det ger en mjuk deg med en mild, lätt syrlig smak.
Vad kan man servera till mjuka stekpannebröd?
Dessa bröd är mycket användbara och passar till både enkla och mer matiga måltider.
Till frukost
Servera med:
- Smör och honung.
- Färskost.
- Kokta ägg.
- Marmelad.
- Yoghurt och färska grönsaker.
Till lunch
Fyll bröden med grillad kyckling, sallad, tomat och en god yoghurtsås.
De fungerar också utmärkt som bas till vegetariska wraps.
Till middag
Servera tillsammans med:
- Linssoppa.
- Kycklinggryta.
- Kikärtsgryta.
- Grillade grönsaker.
- Hummus.
- Tzatziki.
Brödens mjuka konsistens gör
Comments