glasera dem en andra gång när det första lagret har satt sig.
Tips för att få perfekta glaserade donuts
Låt degen jäsa ordentligt
En väljäst deg ger mjukare och luftigare munkar. Ha tålamod och låt degen växa ordentligt under båda jäsningarna.
Använd inte för mycket mjöl
Degen ska vara mjuk och lite klibbig. För mycket mjöl kan göra munkarna torra och tunga.
Kavla inte degen för tunt
En tjocklek på ungefär 1,5 cm ger fina, fylliga donuts som håller formen under tillagningen.
Anpassa glasyrens konsistens
Vill du ha en tunn och blank glasyr kan du tillsätta lite extra mjölk. För






Comments