Mjuka glaserade donuts – hemlagade munkar med len vaniljglasyr

ger en vacker rosa glasyr med mild bärsmak.

4. Donuts med lönnsirap

Tillsätt 1 msk lönnsirap i vaniljglasyren och minska mängden mjölk något. Det ger en rund och karamelliknande smak.

5. Donuts med kanel och socker

Hoppa över glasyren och pensla de ugnsbakade munkarna lätt med smält smör. Vänd dem sedan i en blandning av strösocker och kanel.

Vanliga misstag när du bakar donuts

Munkarna blir kompakta

Det kan bero på att degen inte har knådats tillräckligt eller att jäsningen varit för kort. Låt degen bli smidig och elastisk innan den får jäsa.

Munkarna blir torra

För mycket mjöl eller

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy