Tillsätt 2 dl matlagningsgrädde i formen under de sista 15 minuterna.
Det ger en mildare och krämigare sås.
3. Citronkyckling med honung
Tillsätt 1–2 msk honung i marinaden.
Honungen balanserar syrligheten och hjälper till att skapa en vackert gyllene yta.
4. Medelhavskyckling med oliver
Tillsätt en näve svarta eller gröna oliver och några körsbärstomater.
Det ger rätten en härlig medelhavsinspirerad smak.
Vanliga misstag när du lagar citronkyckling i ugn
Kycklingen blir torr
Det beror ofta på för lång tillagning.
Kontrollera innertemperaturen och välj gärna kycklinglår om du vill ha ett extra saftigt resultat.
Citronen smakar bittert
Om citronskivor tillagas för
Comments