Kyckling i krämig svampsås – saftig och smakrik middag på 35 minuter

hela familjen kan uppskatta.

Krämig kyckling med svamp – enkelt recept

Portioner: 4 | Förberedelse: 10 minuter | Tillagning: 25 minuter | Total tid: cirka 35 minuter

Ingredienser

Till kycklingen:

• 600 g kycklingbröstfilé
• 1 msk olivolja
• 1 msk smör
• 1 tsk paprikapulver
• ½ tsk salt
• ½ tsk svartpeppar

Till den krämiga svampsåsen:

• 250 g färska champinjoner
• 1 liten gul lök
• 3 vitlöksklyftor
• 2 dl vispgrädde eller matlagningsgrädde
• 1,5 dl kycklingbuljong
• 1 tsk dijonsenap
• 1 tsk torkad timjan
• 1 msk smör
• 1 tsk majsstärkelse, valfritt
• 2 msk hackad färsk persilja
• Salt och svartpeppar efter smak

Så gör du kyckling i krämig svampsås steg för steg