godast direkt från ugnen. När den får stå länge mjuknar den krispiga ytan.
Enkel yoghurtsås som passar perfekt till blomkål
Vill du göra rätten ännu godare? Servera den med en frisk vitlöks- och yoghurtsås.
Ingredienser
- 2 dl grekisk yoghurt
- 1 liten vitlöksklyfta, pressad
- 1 msk citronsaft
- 1 tsk olivolja
- 1 msk hackad persilja
- Salt och svartpeppar efter smak
Gör så här
Blanda samtliga ingredienser i en skål.
Smaka av med salt, peppar och eventuellt lite extra citron.
Låt såsen stå i kylskåpet i cirka 10 minuter så att smakerna hinner utvecklas.
Servera tillsammans med den varma blomkålen.
Comments