Krispig potatis med smält ost i ugnen – enkelt recept som alla kommer att älska

Kontrollera att potatisen är mjuk innan du tillsätter osten.

Vitlök kan bli bitter om den bränns.

Tillsätt därför finhackad vitlök under den sista delen av tillagningen.

Använd bakplåtspapper eller en lätt inoljad plåt.

Låt potatisen vila någon minut innan du lyfter upp den.

Så förvarar och värmer du rester

Om du får potatis över kan du förvara den i en lufttät burk i kylskåpet.

Låt den svalna snabbt och ställ in den i kylen.

Resterna håller sig vanligtvis bra i cirka 3–4 dagar.

För bästa resultat kan du värma