Krispig potatis med smält ost i ugnen – enkelt recept som alla kommer att älska

  • Vegetariska biffar
  • En fräsch grönsallad
  • Rostade grönsaker
  • Vitlöksdipp eller yoghurtsås

Du kan också servera potatisen som ett tilltugg på ett stort fat med flera olika dippsåser.

Vanliga misstag när man gör potatis med ost

Potatisen blir mjuk i stället för krispig

Det kan bero på att skivorna ligger för tätt eller innehåller för mycket fukt.

Använd en större plåt och torka potatisen före rostningen.

Osten blir bränd

Om osten tillsätts för tidigt kan den få för mycket färg.

Vänta tills potatisen nästan är färdig.

Potatisen är hård i mitten

Skivorna kan vara för tjocka eller ha fått för kort tillagningstid.

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy