grönsakerna.
Steg 5: Gör den krämiga dressingen
Blanda grekisk yoghurt, majonnäs och dijonsenap i en liten skål.
Pressa ner citronsaften.
Tillsätt salt och svartpeppar.
Om du vill ha en något rundare smak kan du röra ner en tesked honung.
Vispa ihop tills dressingen är jämn och krämig.
Smaka av och justera citron, senap eller kryddor efter eget tycke.
Steg 6: Blanda salladen
Häll dressingen över grönsakerna.
Blanda noggrant med två stora skedar så att all kål och alla morötter täcks av ett tunt lager dressing.
Låt gärna salladen vila i kylskåpet i cirka 15–30 minuter före servering.
Under tiden hinner
Comments