Krämiga svenska köttbullar med äggnudlar – en underbart god middag som hela familjen älskar

förvarar du köttbullar med gräddsås

I kylskåpet

Låt maten svalna snabbt och förvara den sedan i en lufttät behållare.

Köttbullarna med sås håller vanligtvis i cirka 3–4 dagar vid högst 4 °C.

I frysen

Köttbullarna och gräddsåsen kan frysas i portionsförpackningar.

För bästa kvalitet är det lämpligt att använda dem inom cirka 2–3 månader.

Gräddsåsen kan ibland skikta sig något efter upptining, men brukar bli jämnare om den värms försiktigt under omrörning.

Vid uppvärmning

Värm maten ordentligt tills den är genomvarm.

Rör om försiktigt så att köttbullarna inte går sönder.

Nudlarna blir bäst om de kokas färska, men färdigkokta nudlar