Varför är krämig vitlökskyckling med parmesan så god?
Hemligheten bakom den här rätten är kombinationen av gyllenstekt kyckling och en fyllig parmesansås.
När kycklingen steks får den en smakrik yta som bidrar med extra karaktär till såsen. Vitlöken ger en härlig arom, medan parmesanosten tillför sälta och fyllighet.
Grädden binder samman smakerna och gör såsen mjuk och len.
Italienska örter som oregano och basilika ger rätten en god, aromatisk smak.
Dessutom används samma stekpanna till både kycklingen och såsen, vilket gör att de goda smakerna från stekningen tas till vara.
Recept på krämig vitlökskyckling med parmesan
Förberedelsetid: 10 minuter
Tillagningstid:
Comments