Krämig vitlökskyckling med parmesan – enkel och saftig middag i en stekpanna

salt.

Vänta därför med extra salt tills du har smakat på den färdiga såsen.

Kan man använda kycklinglårfilé?

Ja, kycklinglårfilé fungerar utmärkt i det här receptet.

Den har en något fylligare smak och blir ofta saftig även vid lite längre tillagning.

Du kan använda ungefär samma mängd som i originalreceptet.

Anpassa stektiden efter bitarnas storlek och kontrollera att kycklingen blir ordentligt genomstekt.

Kan man göra rätten utan grädde?

Ja, men konsistensen blir annorlunda.

Du kan exempelvis använda matlagningsgrädde i stället för vispgrädde.

Det ger en något lättare sås som fortfarande fungerar bra med parmesan och vitlök.

Om du använder en

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy