Krämig toscansk kyckling med svamp, spenat och vitlök – en lyxig middag som alla älskar

krämiga såsen.

Steg 2: Stek kycklingbaconet

Skär kyckling- eller kalkonbaconet i mindre bitar.

Hetta upp en stor stekpanna på medelvärme och lägg i baconbitarna. Stek tills de får fin färg och blir lätt krispiga. Tillsätt lite olja om det behövs eftersom fågelbacon vanligtvis innehåller mindre fett.

Ta upp bitarna och lägg dem åt sidan på en tallrik.

Låt gärna lite av stekfettet vara kvar i pannan eftersom det ger extra smak åt kycklingen och såsen.

Steg 3: Bryn kycklingen gyllenbrun

Tillsätt olivoljan och smöret i stekpannan.

Lägg försiktigt ner kycklingfiléerna och stek dem i cirka 4–5 minuter på varje sida,

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy