Krämig räkpasta med vitlök och parmesan – enkel och lyxig middag på 25 minuter

att justera såsens konsistens.

Steg 2: Förbered ingredienserna

Skala och finhacka vitlöksklyftorna.

Skölj körsbärstomaterna och dela dem på mitten.

Riv parmesanosten fint och hacka den färska basilikan eller persiljan.

Om du använder frysta, färdigkokta räkor ska de vara helt tinade och väl avrunna.

Steg 3: Fräs vitlöken

Hetta upp olivoljan i en stor stekpanna på medelvärme.

Tillsätt den finhackade vitlöken och fräs i cirka 30 sekunder tills den börjar dofta gott.

Rör om hela tiden och se till att vitlöken inte blir brun, eftersom den då kan få en bitter smak.

Steg 4: Tillsätt körsbärstomaterna

Lägg de halverade körsbärstomaterna i

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy