Vanliga frågor om passionsfruktsmousse
Måste man använda ugnen?
Nej. Det här är en dessert som görs helt utan ugn. Moussen behöver bara stå i kylskåpet för att bli kall och få bättre stadga.
Kan jag använda mjölkchoklad?
Ja, men mjölkchoklad är sötare än mörk choklad. Resultatet blir därför en mildare och sötare dessert.
Kan jag använda fryst passionsfruktspuré?
Ja. Tina purén i kylskåpet och rör om innan den används.
Hur länge behöver moussen stå i kylskåpet?
Minst 3 timmar rekommenderas. Om du har tid kan du låta den stå över natten.
Kan man servera moussen i en stor skål?
Ja.
Comments